VIAGEMEstou partindo amanhã para nova viagem cultural. Desta vez - como aliás das outras - para estudos comparados de enologia e gastronomia. Em Paris, Bruxelas, Barcelona e Madri.
Segue relação de minhas instituições de pesquisa nos próximos dias. Espero que o leitor entenda que não terei muito tempo para alimentar este blog.
Chez Lipphttp://www.ila-chateau.com/lipp/
Le Procope http://correiogourmand.com.br/info_gastronomiamundo_03i.htm
Bofinger http://www.fra.webcity.fr/restaurants_paris/brasserie-bofinger_231/PhotosLieu
Julien http://www.avignon-et-provence.com/grand-restaurant-paris/brasserie-julien/
Le Zimmer http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/3365/le-zimmer.html
Nos Ancêtres Le Gaulois http://www.nosancetreslesgaulois.com/FR/photos.html
Chartier http://www.youtube.com/watch?v=L9gqeDLeXDY
Mon café à Bruxelles,
le Metropole http://www.metropolehotel.com/EN/presentation_cafe.htm
Outras opções
http://www.paris-bistro.com/choisir/paris6/articles.html
Recomendo vivamente a quem gosta das coisas boas da vida.